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酥炸肉排的做法
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用料:
里脊肉片
数片
蛋黄
1个
面粉
1杯
面包粉
2杯
胡椒盐
适量
意大利香料
适量
酒
少许
做法:
1.
蛋黄+调味料调味 放入肉片腌15分钟
2.
肉片先沾面粉
3.
再沾面包粉
4.
油锅烧热 入锅油炸至金黄 即可~