芹菜炒肉丝

芹菜炒肉丝的做法
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健康功效:

芹菜:除烦、平肝、清热

菜谱做法:

  • 1.芹菜去除老叶后切段备用,蒜头切成末,辣椒切细丝

  • 2.炒锅烧热,倒点油爆香蒜末和辣椒丝

  • 3.待蒜末和辣椒的香气冒出后,加入肉丝一起拌炒至半熟

  • 4.放入芹菜段继续炒至微软出水

  • 5.加入米酒炝一下锅,最后再洒点盐巴调味就大功告成了

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