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草莓蛋糕的做法
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用料:
蛋
2颗
奶油
50克
松饼粉
200克
鲜奶
60克
草莓果酱
3大匙
做法:
1.
奶油室温软化打发,分次加入过筛的松饼粉搅拌,加入蛋拌匀,之后加入鲜奶拌匀。
2.
最后加草莓酱稍加搅拌成面煳,放进电子锅中。
3.
选〝蛋糕〞按炊饭,笛声响后就倒扣取出、放凉(我的电子锅是一小时)
4.
将底部焦焦的部分消除、切平整,分成上下二片
5.
抹上打发的鲜奶油、放上草莓片、盖上另一片蛋糕‧
用挤花袋挤出鲜奶油,放冰箱冷藏。
冷藏后切片以草莓和薄荷装饰