洋葱:杀虫
1.备料时间
由于事先准备好
鸡胸肉、洋葱、马铃薯、面条 已煮熟
请自行斟酌要不要先煮熟
2.少许油 辣椒、蒜末 爆香
3.备好的料全下(因为难熟的都已熟了),
如果有难熟的料要先下,依照顺序拌炒放入面条最后加入青酱拌匀,洒上起司条做小牵丝
4.依个人喜好干湿度可以加水再煮一下
最后放上九层塔,勿盖锅九层塔会变黑
拌一下九层塔有散发香气就可以关火
5.可以预留一株未下锅的漂亮九层塔放在中央装饰
1、
2、鸡胸肉、洋葱 可用微波炉先处理熟
洋葱微波须加半米杯水
家用微波炉700w 约两分钟(很烫要小心拿)
鸡胸肉、面条可先煮熟
3、一开始油不需太多,青酱有油
4、觉得太干 可加水
3.九层塔最后下,勿太久会变黑