茶巾地瓜烧

茶巾地瓜烧的做法
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食材用料:

无盐奶油10g
细砂糖15g
蛋黄2个

菜谱做法:

  • 1.地瓜削皮放入电锅中或蒸锅蒸熟。

  • 2.多出的水份倒掉。
    趁热加无盐奶油、糖拌匀,压成泥状。

  • 3.再加1个蛋黄拌均匀。

  • 茶巾地瓜烧的做法图解4

    4.保鲜膜摊开抹一层沙拉油,一大匙调好的地瓜泥放入.将保鲜膜 包起来扭紧,稍转一下,放开就是一个可爱的栗子形状的地瓜烧了。

  • 茶巾地瓜烧的做法图解5

    5.将整形好的地瓜放入烤纸中,表面刷上蛋黄液,洒上些许白芝麻
    放入已经预热至170度c的烤箱中烘烤15分钟至表面金黄即可

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