火腿炒菜花的做法

做法：

• 1. 菜花掰成小朵。
• 2. 火腿切成小丁。
• 3. 葱和青椒切好备用。
• 4. 菜花先用盐水浸泡，这样容易清洗干净。
• 5. 再把菜花放开水里焯一下。
• 6. 锅中放油，下葱花炒出香味。
• 7. 放入菜花。
• 8. 倒入火腿丁。
• 9. 再加入青椒、盐和少许生抽翻炒片刻。
• 10. 关火，放入鸡精出锅即可。