什锦炒米粉的做法

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用料：
沖泡式米粉 1卷
豆干少许
红萝卜丝少许
黑木耳少许
杏鲍菇少许
盐少许

小贴士：

准备这道给小小孩吃,所以川烫好的米粉把它剪小段,下锅炒的时候加点水,让米粉更湿润更好入口喔

做法：

1. 祥益沖泡式米粉,豆干,红萝卜,黑木耳,杏鲍菇全部切丝备用
2. 米粉先川烫过
3. 热油锅,下食材一起爆香,拌粉炒至熟
4. 放入川烫过的米粉拌炒,加点开水,加点盐~
5. 盛起ok