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  • 用料:

  • 咸猪肉一条  份量
  • 蒜苗2支  份量

做法:

  • 1. 咸猪肉洗净,以厨巾纸吸去水份放锡箔纸上入烤箱以大火上下火全开烤20分
  • 2. 以筷子试是否熟了,筷子可轻易插入即是熟
  • 3. 取出待稍凉再切片,出炉马上切易碎蒜苗洗净切片摆盘皮脆好吃