用料：
- 蛋黄 2颗
- 豆浆 400CC
- 低筋面粉 260G
- 蛋白 2颗
- 匈牙利红椒粉 少许
- 葱花 2根
- 九层塔 2大匙
- 盐 1/2小匙
- 黑胡椒 少许
- 柠檬汁 1/4小匙
小贴士：
使用豆浆替代牛奶，让有乳醣不耐的人也能吃，但喜欢牛奶香的也可以换回牛奶喔！
做法：
- 1. 将面煳材料混合均匀后静置备用。
- 2. 将蛋白霜材料混合用电动搅拌器打至硬性发泡，拌入面煳中。
- 3. 中火热平底锅，改小火，倒入锅内约5公分大小的面煳，会自动漫开成型，表面出现气泡时翻面，两面颜色金黄时起锅。
- 4. 用星形模具将每一片松饼切成星形，排盘后撒上少许匈牙利红椒粉，点缀九层塔叶即完成。