红支支泡菜年糕

红支支泡菜年糕
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健康功效

韭菜:补肾
洋葱:杀虫

食材用料

年糕 400g
鲔鱼罐头 1罐
泡菜 200g
甜不辣 8个
热狗肠 4个
白芝麻 少许
韩国辣酱 4大匙

红支支泡菜年糕的做法

  • 红支支泡菜年糕的做法图解1

    1.食材准备:洋葱切丝,
    备一锅开水240cc,酱料及年糕放入锅中

  • 红支支泡菜年糕的做法图解2

    2.开火煮水少掉1/3后,放入洋葱,甜不辣和热狗肠
    (此时年糕也差不多软了,要随时搅动锅子,避免黏住锅子烧焦!!!)

  • 红支支泡菜年糕的做法图解3

    3.水减少到1/2时,再放入泡菜和鲔鱼罐头,稍微搅拌后,最后放上葱段撒上白芝麻,这就完~成~!!

小贴士



可挑选水煮(或蔬菜汁)的鲔鱼罐头,无油清爽!!

本菜谱由诗琪殿下2上传

红支支泡菜年糕的家常做法

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