炸咸蛋芋丸

炸咸蛋芋丸的做法
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健康功效:

芋头:补虚、健脾、解毒

食材用料:

咸蛋黄数颗
细砂少许
橄榄油少许
地瓜粉适量

菜谱做法:

  • 炸咸蛋芋丸的做法图解1

    1.芋泥 ( 芋头蒸熟 加些砂糖.黑芝麻 橄榄油拌至泥状) 咸蛋黄每一颗包1/4

  • 炸咸蛋芋丸的做法图解2

    2.沾面粉煳或 太白粉 或 地瓜粉油炸 ( 应是前二者粉较优 ) 大火炸约30秒就能起锅 ~

  • 炸咸蛋芋丸的做法图解3

    3.

  • 炸咸蛋芋丸的做法图解4

    4.

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