桂圆洛神糕

桂圆洛神糕的做法
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健康功效

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

洛神花蜜饯─台东地区农会30G
龙眼干30G
低筋面粉200G
泡打粉5G

桂圆洛神糕的做法

  • 桂圆洛神糕的做法图解1

    1.糖与奶油打至发白

  • 桂圆洛神糕的做法图解2

    2.分5次加入鸡蛋

  • 桂圆洛神糕的做法图解3

    3.打至均匀

  • 桂圆洛神糕的做法图解4

    4.洛神花蜜饯与桂圆切成小丁状

  • 桂圆洛神糕的做法图解5

    5.倒入3搅拌均匀

  • 桂圆洛神糕的做法图解6

    6.面粉与泡打粉过筛

  • 桂圆洛神糕的做法图解7

    7.与5拌匀

  • 桂圆洛神糕的做法图解8

    8.倒入模型中(我用8吋模型大约一半的量)

  • 桂圆洛神糕的做法图解9

    9.洒杏仁角,轻轻抹一下

  • 桂圆洛神糕的做法图解10

    10.放入烤箱用170~180度烤约30~35分(依个人烤箱做调整哦)

  • 桂圆洛神糕的做法图解11

    11.趁热倒扣切块即可食用^^

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