味噌鱼汤

味噌鱼汤的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料:

府城馆生鲜虱目鱼菲力250g
袖珍菇适量
味噌2大匙
调味米酒1大匙

菜谱做法:

  • 味噌鱼汤的做法图解1

    1.一盒有二包的份量,小家庭一次一包刚刚好,不怕用量一次太多又吃不完
    先将鱼菲力切丁备用

  • 味噌鱼汤的做法图解2

    2.1放入鱼菲力丁快速烫至表面变色就捞起

  • 味噌鱼汤的做法图解3

    3.2起一锅热水加入姜丝至水滚

  • 味噌鱼汤的做法图解4

    4.起一锅汤将豆腐先下锅煮滚

  • 味噌鱼汤的做法图解5

    5.秀珍菇连同鱼菲力汀最后在放入锅中煮滚

  • 味噌鱼汤的做法图解6

    6.最后拌入味噌起锅前淋上调味米酒与蒜苗即可

菜谱小贴士:

鱼肉先用姜丝烫过可以去腥,再煮汤就不会有腥味了

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