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  • 用料:

  • 生姜  75g
  • 黑糖  165g
  •  1500cc

小贴士:

1、


2、 生姜不要削皮

3、 如果生姜懒得切片,也有人是将生姜用菜刀拍扁或拍碎,不过这样熬煮的汤汁里面会有渣渣

4、 甜度及辣度可以自由添加

5、 也可以加入龙眼干及红枣枸杞,因人喜好不同而自行添加

做法:

  • 1. 生姜洗净,不削皮,切成薄片,愈薄愈好
  • 2. 准备一可以放进大同电锅的锅子,将生姜及黑糖及水放入锅中
  • 3. 将步骤2的锅子放进电锅,外锅加一杯半水,按下开关,等电锅跳起来就可以饮用