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鸡丝鲜蔬温沙拉的做法
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用料:
鸡胸肉
一片
牛番茄
半颗
西生菜
适量
姜丝
适量
和风酱油
一大匙
乌醋
一小匙
调味米酒
一小匙
香油
少许
芥末酱
少许
做法:
1.
先烧一锅水川烫鸡胸肉,同时备料。姜块切丝后泡开水使用软化并去除多馀辛辣味。
2.
西生菜洗净后剥小块铺于碗底,牛番茄切片再铺于一侧。
3.
将沙拉酱所有材料拌匀后加入姜丝,再将鸡胸肉用手剥成丝加入略拌后再盛入沙拉碗中即可完成。