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  • 用料:

  • 芋头  1颗
  • 排骨  1斤
  • 姜片  6片
  • 胡椒粉  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 食材:芋头.排骨.姜
    锅中准备一热水并先将排骨川烫约1~2分钟,捞起以冷水洗净。
  • 2. 将芋头去皮后切成块状备用.
  • 3. 芋头.排骨.姜.水放入锅中炖煮.起锅前以少许的盐巴.胡椒粉调味即可。