培根:维持皮肤和粘膜健康
洋葱:杀虫
红椒:开胃、消食
披萨面团 | 联华中筋面粉 |
洋菇 | |
水 | 橄榄油 |
盐 | |
酵母粉 | 馅料 |
番茄泥 | 低脂起司片 |
九层塔 | 披萨起司 |
意大利香料 |
1.将披萨面团材料放入面包机,搅打成面团。
2.面团滚圆后,分切为二。一份材料可做成两个披萨。
3.将 1/2 面团撖成圆形
4.用刀子在面饼圆周上平均切出5个刀痕。
在圆周上均匀铺上低脂起司(或任何你喜爱的起司)。
5.捏合五角星。
平均涂上番茄泥,洒上意大利香料。
6.依序铺上起司片、洋葱丝、洋菇片和培根。
7.继续铺上红椒丝和九层塔丝,最后铺满披萨起司。
烤箱以摄氏180度预热。
8.将披萨放入烤箱,以摄氏180度烘焙约10分钟,注意面团表面烤色呈现均匀的金黄色时,即可出炉。
9.豪迈的撕一角来吃吧!香浓的起司,真是令人吮指回味。
10.使用联华中筋面粉(联华LH优质中筋面粉)
披萨馅料可随喜好自由发挥。
起司亦可自由使用各种起司片、Mozzarella、Cheddar cheese ...