摩卡面包布丁

摩卡面包布丁的做法
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健康功效:

可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料:

吐司2片
咖啡粉3茶匙
全蛋3颗
鲜奶300cc
巧克力牛奶150cc
蔓越莓干适量
苹果丁适量
香蕉丁适量

菜谱做法:

  • 1.鲜奶、咖啡粉、可可粉、糖、巧克力牛奶搅拌均匀加热

  • 2.三颗全蛋搅拌均匀,加入1 快速搅拌成布丁液

  • 3.将搅拌好的布丁液以纱布或滤网过滤

  • 4.土司切丁 铺在烤皿上 洒上苹果、香蕉丁、蔓越莓干

  • 5.倒入搅拌好的布丁液

  • 6.隔水放入烤箱190度烤30分钟

菜谱小贴士:



布丁液搅拌要快,过滤使吃起来质地更细致,隔水是为了防止底部过焦,步骤不可少。

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