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  • 用料:

  • 金瓜泥  100克
  • 鸡蛋  2颗
  • 鲜奶  160克
  •  100克
  •  少许

小贴士:



蒸蛋的容器不要直接接触电锅底部,电锅或蒸锅的盖子最好用筷子隔着,留些空隙!

做法:

  • 1. 金瓜磨成泥加入打散的蛋里面
  • 2. 加入水
  • 3. 加入鲜奶和盐
  • 4. 搅拌均匀后,盖上耐热保鲜膜,放入电锅里,外锅加入2杯水(量米杯)下去蒸~
  • 5. 电锅跳起来闷5-10分钟就完成了