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金瓜蒸蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/27980391.html
用料:
金瓜泥
100克
鸡蛋
2颗
鲜奶
160克
水
100克
盐
少许
小贴士:
蒸蛋的容器不要直接接触电锅底部,电锅或蒸锅的盖子最好用筷子隔着,留些空隙!
做法:
1.
金瓜磨成泥加入打散的蛋里面
2.
加入水
3.
加入鲜奶和盐
4.
搅拌均匀后,盖上耐热保鲜膜,放入电锅里,外锅加入2杯水(量米杯)下去蒸~
5.
电锅跳起来闷5-10分钟就完成了