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地瓜核桃蛋沙拉的做法

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  • 用料:

  • 蒸熟地瓜  1个
  • 核 桃  适量
  • 葡萄干  适量
  • 鲜乳土司  两片
  • 水煮蛋  1个
  • 美乃滋  50g
  • 奶油  1大匙

做法:

  • 1. 一歩一歩来:
    核桃用干锅或烤箱烘香。取一容器,加入地瓜泥、美乃滋半包、水煮蛋碎拌匀后,加入核桃、葡萄干拌匀。
  • 2. 平底锅放入奶油加热,放入土司将两面煎香。
  • 3. 将地瓜核桃沙拉均匀抹在土司上成三明治即完成。