凉拌龙鬚菜的做法

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用料：
龙鬚菜 约300克
柴鱼片酌量
白芝麻少许
橄榄油 1.5汤匙
香油 0.5汤匙
日式海带酱油 2汤匙
蒜末 视个人口味
蜂蜜 0.5汤匙
白胡椒少许
柠檬汁半颗

小贴士：

所有的酱料皆可按个人口味噌减.

做法：

1. 先将龙鬚菜洗净,再将所有酱料混合备用.
2. 龙鬚菜用滚水川烫,
川烫后马上泡冷水(也可加入冰块,使其加速降温)
3. 将龙鬚菜捞起沥干
4. 淋上混合的酱料
5. 加入柴鱼片,洒上芝麻,就可上菜喽!