星洲炒米粉

星洲炒米粉的做法
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健康功效:

米粉:富含碳水化合物、活血化瘀
韭黄:温中、补肾壮阳、行气

食材用料:

2个
叉烧肉适量
青红椒丝适量
洋葱丝适量
咖哩粉1大匙
盐.糖适量
高汤300-400cc

菜谱做法:

  • 星洲炒米粉的做法图解1

    1.食材

  • 星洲炒米粉的做法图解2

    2.米粉入滚水烫1分钟立刻取出放在容器盖盖子闷3分钟.

  • 星洲炒米粉的做法图解3

    3.油锅炒蛋末起锅再入虾仁炒香

  • 星洲炒米粉的做法图解4

    4.下洋葱丝炒香味推至一边下咖哩粉(油量要够.火要小)

  • 星洲炒米粉的做法图解5

    5.炒香后下高汤(水).加入调味料

  • 星洲炒米粉的做法图解6

    6.入米粉煮一下吸收味道及刚刚炒香的配料蛋末.虾仁.叉烧.及蔬菜类

  • 星洲炒米粉的做法图解7

    7.

  • 星洲炒米粉的做法图解8

    8.慢慢翻炒入味

  • 星洲炒米粉的做法图解9

    9.带着浓浓的咖哩香米粉~

菜谱小贴士:

水量请自行调整干爽或湿润口感~

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