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苦茶油红苋菜面线的做法

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  • 用料：

  • 面线  1/3包
  • 红苋菜  适量
  • 红萝卜  1/3条
  • 100纯茶籽油  2茶匙

小贴士：



Tips:
番石榴妈将面线泡3分钟,
用意是让面线上的盐分流失掉,
也可以将晒面线过程中的灰尘去掉~

做法：

  • 1. 将红苋菜切碎，红萝卜刨丝。
  • 2. 将面线浸泡能量水3分钟。
  • 3. 把水煮开后，将面线和蔬菜煮熟。
  • 4. 用过滤网将水滤掉，将面线和蔬菜放入碗中。
  • 5. 淋上1茶匙的100%纯苦茶籽油，拌一拌即可。