澄汁彩椒猪肉丝

澄汁彩椒猪肉丝的做法
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健康功效:

彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料:

梅花猪1份
秀珍茹10片
柳橙1颗
1小匙
2大匙

菜谱做法:

  • 澄汁彩椒猪肉丝的做法图解1

    1.将猪肉、青椒、甜椒、秀珍茹切成丝备用

  • 澄汁彩椒猪肉丝的做法图解2

    2.再将柳橙1个洗净沥干对切,再切成0.5公分片状, 将柳橙片与其他调味料拌在一起备用。

  • 澄汁彩椒猪肉丝的做法图解3

    3.将所有材料放入锅中炒

  • 澄汁彩椒猪肉丝的做法图解4

    4.再放入调好的调味汁。

  • 澄汁彩椒猪肉丝的做法图解5

    5.煮到收汁,即可上桌

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