芝麻葱花卷的做法

• 1.法:1.温水1碗+糖3大匙搅拌均匀后 洒上酵母粉1匙 静置15分钟 等水面出现微小泡泡
  在盆中放入 中筋面粉6碗..水2-3碗..酵母粉1匙.蛋1只 及(作法1.)...橄榄油2大匙. 揉匀成面团 静置发酵
  面团约发酵2-3倍大时(约40-50分)加些手粉把空气揉出 再揉成光滑面团后 分割成8块小面团
  将小面团擀成薄长方形状...洒上盐.胡椒.葱花 对折卷上
  将葱花卷 刷上蛋液..洒上芝麻 静置15分再发酵后 烤箱预热 以180度 烤15分即可

• 2.将小面团擀成薄长方形状...洒上盐.胡椒.葱花 对折卷上
  将葱花卷 刷上蛋液..洒上芝麻 静置15分再发酵后 烤箱预热 以180度 烤15分即可

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