杯子蛋糕

杯子蛋糕的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

中筋麪粉110克
无盐奶油110克
2颗
无盐奶油140克
糖粉280克
食用色素随意

菜谱做法:

  • 杯子蛋糕的做法图解1

    1.将奶油与糖放入一容器,快速搅拌!小心会喷先将一个蛋加入,继续搅拌匀,再加入最后一个蛋,持续搅拌.将麪粉拌入搅拌后,再慢慢加入牛奶,此时麪煳完成.倒入烤模约一半量,烤箱预热至180度C.烤约15分钟,直到牙籤插入不沾黏即可.取出,置旁待冷却.

  • 杯子蛋糕的做法图解2

    2.糖霜部份的材料是调味料里的份量.将糖粉与奶油放入一容器,快速搅拌加入牛奶,搅拌直到平滑状.滴2-3滴食用色素至糖霜,调至想要的颜色.放入挤花袋,挤出想要的形状即成.

菜谱小贴士:

它是个很赏心悦目的甜点! 但糖的比例真的很高~

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