乌贼油酱凉拌沙拉

乌贼油酱凉拌沙拉的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

顶级冷压初榨橄榄油适量
盐巴适量
泰式酸辣酱适量

菜谱做法:

  • 乌贼油酱凉拌沙拉的做法图解1

    1.将乌贼洗净 切一圈圈 用一点白胡椒和米酒略腌一下

  • 乌贼油酱凉拌沙拉的做法图解2

    2.乌贼烫熟起锅后 立刻放入冰水 冰镇一下 肉质较Q脆

  • 乌贼油酱凉拌沙拉的做法图解3

    3.调配酱汁 将洋葱 蒜头 番茄 香菜切末 拌入少许的初榨橄榄油

    撒上一点意大利香粉 适量盐巴

  • 乌贼油酱凉拌沙拉的做法图解4

    4.最后将酱汁淋到烫好的乌贼上面 泰式酸辣酱则淋在食材外围

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