南瓜鸡肉炖饭的做法

• 1.为了让米饭可以早点入味 所以先拿去泡水 也可以洗过后冷冻 再拿出来用~

• 2.南瓜去籽切块 电锅一杯水蒸熟 缩短瓦斯料理时间

• 3.刚好家里有吃剩的现成鸡肉 所以就把骨头拿来煮汤当作等一下炖饭的水分.家里有高汤的也可以直接利用喔

• 4.在等电锅的同时 把一颗洋葱切片 加油下锅炒软

• 5.电锅的南瓜这时也好啰 不用果汁机就很软烂 加入洋葱的行列

• 6.戳戳戳~就变成南瓜泥洋葱啦

• 7.加入鸡肉.有甚么肉类也可以这时候加入喔.不要太瘦的不然炖煮会柴

• 8.泡好的银川米有机白米 投入~

• 9.把刚刚的鸡骨高汤倒进来 确定平均分布之后

• 10.就可以开中小火炖煮啰 中间记得要去看一下 可能会收干.就再加一点水分进去.搅拌搅拌 继续放给他炖~起锅前加点调味料即可

• 11.从炒洋葱开始.20分钟后就可以吃到南瓜炖饭啰~~米粒和南瓜酱汁的完美结合.