鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.将全有食材放入不锈钢锅里,
水的部份我则是分了二次加入~
2.拿着打蛋器,把面煳拌到没有颗粒状~
3.取锅,在锅内抹上油,油不能太多哦!
再放入面煳,我是用小火慢慢煎,
一面煎好后,再翻面煎..............
4.一次把饼皮煎好,煎好后,就可以做蛋饼了!(开心!!)
5.饼皮煎好后,在锅里打个散蛋,再放饼皮放上去,
等一面煎到金黄又恰恰时,再翻面煎,
一下子就可以盛盘了,超方便又简单的~
建议用平底锅煎面煳会比较好,
因为平底锅煎出来的饼皮比较均匀,
也比较不会那么厚,
我没有平底锅,所以只好用炒锅,
所以饼皮就稍微有点厚...........