栉瓜马铃薯煎饼

栉瓜马铃薯煎饼
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食材用料

栉瓜 一条
中筋面粉 一杯
鲜奶 一杯
少许

栉瓜马铃薯煎饼的做法

  • 栉瓜马铃薯煎饼的做法图解1

    1.栉瓜、马铃薯切丝备用

  • 栉瓜马铃薯煎饼的做法图解2

    2.面粉、鲜奶搅拌均匀,
    加入栉瓜、马铃薯和调味料拌匀

  • 栉瓜马铃薯煎饼的做法图解3

    3.取一个平底锅,放入少许麻油,
    倒入面煳,将煎饼两面煎至焦黄后起锅。

小贴士

韩国人煎饼都放好多好多麻油,但两面煎的焦黄好好吃!
这次照片没有用麻油煎,最近也吃得比较清淡,油放的比较少,
喜欢吃酥脆口感的朋友,油可以下多一点:)
煎饼配料基本上自己喜欢加什么都可以,
泡菜、洋葱、墨鱼、青葱、红萝卜⋯⋯全下就变海鲜煎饼了^^

本菜谱由鑫鹏Sama76上传

栉瓜马铃薯煎饼的家常做法

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