云南风味魔芋春雨

云南风味魔芋春雨
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健康功效

红萝卜:活血化瘀
香菜:活血化瘀

食材用料

魔芋春雨 300g 固形物
蒜味花生粒 适量 花生粉取代
油葱酥 适量
红油 1小匙
酱汁:乌醋 2小匙
酱汁:白醋 1小匙
酱汁:酱油 2小匙
酱汁:盐 1/4小匙
酱汁:糖 2小匙
酱汁:香油 1小匙
酱汁:冷开水 1大匙

云南风味魔芋春雨的做法

  • 云南风味魔芋春雨的做法图解1

    1.

  • 云南风味魔芋春雨的做法图解2

    2.将所有酱汁材料放入碗中拌匀。

  • 云南风味魔芋春雨的做法图解3

    3.魔芋春雨洗净用沸水煮约5分钟,再使用冷水再次沖洗去除强碱味,沥干。

  • 云南风味魔芋春雨的做法图解4

    4.作法1&2置于冷藏中备用 (约30分钟左右)。

  • 云南风味魔芋春雨的做法图解5

    5.取出冷藏后的魔芋春雨,于上方加入其他食材,淋上酱汁即完成。

  • 云南风味魔芋春雨的做法图解6

    6.取出冷藏后的魔芋春雨,于上方加入其他食材,淋上酱汁即完成。

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云南风味魔芋春雨的家常做法

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