面粉可可奶酥饼干

面粉可可奶酥饼干
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健康功效

奶油:活血化瘀
可可粉:抗癌防癌

食材用料

鸡蛋液 90克
联华低筋面粉 285克
兰姆酒 1大匙
糖粉 150克

面粉可可奶酥饼干的做法

  • 面粉可可奶酥饼干的做法图解1

    1.将奶油打至蓬松状
    加入糖粉搅匀

  • 面粉可可奶酥饼干的做法图解2

    2.蛋液分次加入 搅匀
    兰姆酒加入 搅匀

  • 面粉可可奶酥饼干的做法图解3

    3.面粉过筛 轻轻按压均匀

  • 面粉可可奶酥饼干的做法图解4

    4.筛入可可粉

  • 面粉可可奶酥饼干的做法图解5

    5.轻轻按压均匀

  • 面粉可可奶酥饼干的做法图解6

    6.烤箱预热180度C
    将面煳装入挤花袋 挤出喜欢的形状
    送入烤箱 烤25分钟即可

小贴士

面团勿过度搅拌 以免产生筋性
视自家烤箱 斟酌时间
想要更膨松的*泡打粉
或者用玉米粉取代部分面粉

本菜谱由晨妍君7上传

面粉可可奶酥饼干的家常做法

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