坚果烤虾佐苹果酱

坚果烤虾佐苹果酱的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
苹果:除烦、养胃、生津
柠檬:和胃、生津止渴、安胎

菜谱做法:

  • 1.12先制作苹果酱,苹果削皮切丁。

  • 2.21平底锅放入奶油融化,再加入苹果丁拌炒。

  • 3.再加入水、砂糖、柠檬汁小火熬煮约5分钟。

  • 4.加入橄榄油、利用搅拌器打成酱。备用。 (可刨一些柠檬皮屑配用装饰、增味。)

  • 5.虾子先剥去外壳、去肠泥备用。

  • 6.将洋葱、蒜末、坚果类全都切成小丁。

  • 7.平底锅置入奶油、炒香洋葱、再加入蒜末与坚果类、面包粉拌炒。

  • 8.将虾子沾附上步骤7,放入全火180度已预热烤箱5分钟即可上桌。

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