红枣:补脾胃、益气血 桂圆:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 当归:润燥
1.药材稍微用水沖一下 尤其枸杞最好浸泡一下 以免有二氧化硫残留
2.黑豆入干锅小火炒约15分左右
3.药材下锅炒干水份
4.药材放凉放入玻璃瓮中 ( 我用6支装 ) 冰糖 酒倒入
5.盖上保鲜膜 锁紧瓶盖 用标籤纸写上制造日期 药材 清楚明了最好酿半年以上或更久 再开封 ~
药材和青豆都要炒干, 不可有水份产生 ~ 否则酒易坏
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