香菇肉羹汤

香菇肉羹汤的做法
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健康功效:

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
香菇:补虚、健脾、化痰
洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 香菇肉羹汤的做法图解1

    1.12先准备处理好所有材料

  • 香菇肉羹汤的做法图解2

    2.21准备一汤锅放入1小匙油爆香蒜末


    然后依序爆香香菇丝ˊ葱白部份

  • 香菇肉羹汤的做法图解3

    3.完成所有爆香料后加入酌量的水煮滚

  • 香菇肉羹汤的做法图解4

    4.水滚后用手或汤匙将绞肉团舀一球状(或任何自己喜欢的形状)一一放入汤锅

  • 香菇肉羹汤的做法图解5

    5.再次煮滚煮熟透约3分钟左右ˊ然后做适当调味ˊ并用太白粉勾点薄芡

  • 香菇肉羹汤的做法图解6

    6.最后放入金针菇ˊ葱绿ˊ辣椒....洒上数滴香油就能熄火上桌啰~

  • 香菇肉羹汤的做法图解7

    7.很家常的一道香菇肉羹汤


    料多味美ˊ绝对比外面卖的更好吃


    配菜可随喜好做变化ˊ笋丝ˊ红萝卜丝ˊ要再加个蛋花也OK


    喜欢的动手做做看哦~

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