黄瓜镶肉

黄瓜镶肉的做法
93浏览 / 0收藏

健康功效:

黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料:

猪绞肉适量
盐巴适量
太白粉适量

菜谱做法:

  • 1.将猪肉先加入酒跟水搅拌(水量要慢慢加,俗称打水)

  • 2.将青葱切碎拌入猪肉里,加入盐巴
    拌匀
    黄瓜去皮、切段、去籽

  • 3.将拌好的内馅加入太白粉增加黏性
    将内馅填入黄瓜里
    放入电锅蒸10分钟即可上桌啰

菜谱小贴士:



太白粉可以增加黏性
跟吃的时候会有“古熘”口感
肉加水时一定要慢慢加将水慢慢拌如肉馅里面

黄瓜镶肉相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!