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  • 用料:

  • 鲑鱼  1块
  • 腌渍梅子  3颗
  • 梅汁  50 c.c
  • 洋葱切丝  少许
  •  150 c.c
  • 酱油膏  一匙
  •  一茶匙
  • 香菜  少许

做法:

  • 1. 中火鲑鱼两面煎至金黄,后加入梅汁,水,糖,酱油膏转中小火盖锅闷煮8分钟,待汤汁变少加入洋葱丝,续闷2分钟,就可以起锅啦!!!