亲心虾仁烧

亲心虾仁烧的做法
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食材用料:

猪绞肉50g
洋葱丁1/4粒
虾卵1tbs=15ml
鲣鱼粉1/2tsp=2.5ml
蒜泥1/2tsp=2.5ml
姜泥1/2tsp=2.5ml
柴鱼酱油2tbs=30ml
白芝麻粒1tbs=15ml

菜谱做法:

  • 亲心虾仁烧的做法图解1

    1.准备食材:虾卵、虾仁、猪绞肉、洋葱丁、馄饨皮

  • 亲心虾仁烧的做法图解2

    2.将虾仁、猪绞肉、洋葱碎用搅拌器打较细后,摔打至有黏性

  • 亲心虾仁烧的做法图解3

    3.加入调味鲣鱼粉、蒜泥、香油、姜泥拌匀

  • 亲心虾仁烧的做法图解4

    4.用馄饱皮,包成可爱的烧卖形状,再点缀上虾卵

  • 亲心虾仁烧的做法图解5

    5.放至(Lock Lock 18cm/白)保鲜盒下面埝烘培纸,至电锅蒸20分

  • 亲心虾仁烧的做法图解6

    6.虾仁+绞肉+洋葱混合后的新鲜脆甜口感,使用薄薄馄饨皮包着,上面点缀虾卵,吃来超好吃~

  • 亲心虾仁烧的做法图解7

    7.就算吃不完轻轻一盖也可以漂亮进入冰箱冷藏,要吃再拿出回蒸超方便~

  • 亲心虾仁烧的做法图解8

    8.皮薄馅多的亲心虾仁烧卖,暖暖到心坎唷~

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