清蒸节瓜甫的做法

• 1.节瓜刮去表皮洗净，切成多件，放上碟备用

• 2.猪肉碎加入腌料及虾皮拌匀，腌15分钟，然后放上节瓜面，最后加上已洗净杞子装饰

• 3.冷水放入镬中，蒸12-15分钟，吃前浇上少许生抽即成