清蒸节瓜甫

清蒸节瓜甫的做法
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健康功效:

虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压

食材用料:

猪肉碎HK$10
杞子数粒装饰用,可略
生抽1汤匙
生粉适量

菜谱做法:

  • 1.节瓜刮去表皮洗净,切成多件,放上碟备用

  • 2.猪肉碎加入腌料及虾皮拌匀,腌15分钟,然后放上节瓜面,最后加上已洗净杞子装饰

  • 3.冷水放入镬中,蒸12-15分钟,吃前浇上少许生抽即成

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