肠肠橙椒蛋炒饭

肠肠橙椒蛋炒饭的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

菜谱做法:

  • 肠肠橙椒蛋炒饭的做法图解1

    1.将青葱.干辣椒切末备用(建议将葱白葱绿分开)

  • 肠肠橙椒蛋炒饭的做法图解2

    2.将蛋打散之后,倒入一碗白饭拌匀

  • 肠肠橙椒蛋炒饭的做法图解3

    3.橙椒切丁

  • 肠肠橙椒蛋炒饭的做法图解4

    4.香肠蒸熟切片

  • 肠肠橙椒蛋炒饭的做法图解5

    5.爆香干辣椒以及葱白末

  • 6.倒入蛋混饭汁拌炒,至7分熟

  • 7.加入橙椒拌炒

  • 8.加入香肠片拌炒,加入适量的黑胡椒.盐巴(依个人口味)

  • 肠肠橙椒蛋炒饭的做法图解9

    9.起锅前,加入之前分出来的葱绿末,下锅拌炒约一分钟即可成盘

菜谱小贴士:



香肠也可用家里已煎好的,蒸熟香肠口感上较不油腻!!
不爱吃辣的捧油,将干辣椒取掉不加即可
爱吃酱油的捧油,可以在最后步骤下青葱前加入少取清酱油快速扮炒

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