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芥末凉拌菠菜的做法
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用料:
菠菜
1把
芥末酱
1包
日式酱油露
适量
芝麻
少许
调味米酒
少许
小贴士:
寿司店附的芥末酱包真好用~
菠菜烫过没有土味,比较能被接受
做法:
1.
先调酱汁,将酱汁调匀静置10分钟让味道稍微融合备用
2.
菠菜整株洗净不切,直接下水川烫后捞起,沥干水份
3.
装盘前再切成段,淋上酱汁