打印
  • 用料:

  • 中筋面粉  200g
  • 高丽菜丝  2碗
  •  230g
  •  1/2大匙
  •  1/2大匙
  • 胡椒粉  1小匙
  • 美乃滋  适量
  • 甜辣酱  适量

做法:

  • 1. 盆里倒入面粉,水搅拌均后,再倒入油拌匀,高丽菜切丝。
  • 2. 倒入高丽菜丝,盐,胡椒粉搅拌均后,松弛20分钟。
  • 3. 锅里放入一大匙的油,将面煳倒入,中火煎。
  • 4. 两面煎至焦黄即可。
  • 5. 煎好后放至盘里,淋上甜辣酱,美奶滋,再洒上柴鱼片就可以了。