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麻辣鸭血
健康功效
鸭血:补血
食材用料
鸡高汤 | |
辣油 | 自制朝天蒜茸辣椒酱 |
花椒粒 | 辣豆瓣酱 |
麻辣鸭血的做法
![麻辣鸭血的做法图解1]()
1.鸭血沖水洗净后切小块（片状），再放入滚水中略汆烫后捞起备用。
![麻辣鸭血的做法图解2]()
2.将所有调味料混合煮至滚沸。
![麻辣鸭血的做法图解3]()
3.再放入作法1的鸭血块，改转小火卤约30分钟即可。
4.※麻辣鸭血要有点油，鸭血才会滑嫩好吃～
麻辣鸭血的家常做法
（全部）
鸭血:补血
鸡高汤 | |
辣油 | 自制朝天蒜茸辣椒酱 |
花椒粒 | 辣豆瓣酱 |
1.鸭血沖水洗净后切小块（片状），再放入滚水中略汆烫后捞起备用。
2.将所有调味料混合煮至滚沸。
3.再放入作法1的鸭血块，改转小火卤约30分钟即可。
4.※麻辣鸭血要有点油，鸭血才会滑嫩好吃～
