麻油姜味高丽菜饭

麻油姜味高丽菜饭的做法
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健康功效:

干香菇:补虚、健脾、化痰
虾米:补肾壮阳、托毒、升压

食材用料:

黑麻油1 大匙
炒菜油1 大匙
松坂猪适量
香菇水半杯
清水1 杯半
大贺香米2 杯
姜泥适量
少许
烹大师少许

菜谱做法:

  • 麻油姜味高丽菜饭的做法图解1

    1.取一炒锅, 倒入麻油和炒菜油小火热锅

  • 麻油姜味高丽菜饭的做法图解2

    2.香菇挤干水后~ 放入炒锅内煸至水份收干,并散发出香味...

  • 麻油姜味高丽菜饭的做法图解3

    3.猪肉丝倒入转中火拌炒至表面变色...

  • 麻油姜味高丽菜饭的做法图解4

    4.下调味料翻炒...

  • 麻油姜味高丽菜饭的做法图解5

    5.放入高丽菜, 半杯香菇水开大火翻炒至高丽菜体积缩小...

  • 麻油姜味高丽菜饭的做法图解6

    6.放入虾米~ 转中火

  • 麻油姜味高丽菜饭的做法图解7

    7.放入大贺香米~ 将食材拌均匀后关火...

  • 麻油姜味高丽菜饭的做法图解8

    8.将所有食材从炒锅移到电子锅的内锅里, 按下"炊饭", "炊饭"跳起后闷约15分即完成料理!

  • 麻油姜味高丽菜饭的做法图解9

    9.”大贺”也就是台语”大好”的谐音,很单纯的想给大家比好还要更好的米,这就是大贺米的理念。

  • 麻油姜味高丽菜饭的做法图解10

    10.Q、软、黏的感觉就是大贺米要呈现的口感!

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