用料:
- 坚果酱 100g
- 鲜奶 60g
- 低筋面粉 100g
- 核桃 20g
- 蛋 2个
- 胡桃 少许
- 无铝泡打粉 3g
- 细砂糖 60g
- 沙拉油 50g
- 香草精 适量
- 玛芬杯 6个
做法:
- 1. 把烤箱预热摄氏上火180下火170度,把鸡蛋跟细砂糖搅拌均匀。
- 2. 加入些许香草精。
- 3. 加入坚果酱搅拌均匀。
- 4. 加入鲜奶搅拌均匀。
- 5. 把所有粉类过筛分两次加入拌匀,不能有颗粒喔!
- 6. 加入沙拉油搅拌均匀。
- 7. 把核桃压碎加进去搅拌均匀。
- 8. 每个玛芬装八分满,上面洒些压碎的胡桃,放入烤箱中,烤20-25分钟,竹籤插入不沾即可。
- 9. 我使用的坚果酱是" 尚好坚果 "! 他们家的坚果秉持着天然、活力、健康的理念, 希望让大家能吃的美味也吃的到健康。