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菠菜干贝吻仔鱼粥的做法
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用料:
白米
半杯
吻仔鱼
100g
红萝卜
50g
菠菜
50g
干贝
2粒
姜片
7~8片
做法:
1.
白米洗净加入2倍的水, 加一茶匙沙拉油 ;干贝先进洗净再用米酒和开水浸泡
2.
把姜丝或姜片和沥干水的干贝加入 ;放到电锅中 ;外锅加入2杯水
3.
跳起后加入洗净的吻仔鱼和红萝卜末 ;外锅再加入2杯水 ;跳起后加入切末的菠菜拌匀;盖上盖子闷个10分钟 ;加盐调味即可