清蒸金鲳

清蒸金鲳
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食材用料

金鲳 1尾
雪白菇 少许
李锦记旧庄特级蚝油 1小匙
姜丝 10克
少许

清蒸金鲳的做法

  • 清蒸金鲳的做法图解1

    1.李锦记创建至今125年!李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方,坚持採用上等鲜蚝提炼, 确保每一滴都是精华所在,鲜蚝味浓郁,至鲜至纯,堪称蚝油之极品,简单调味,轻松上菜!!

  • 清蒸金鲳的做法图解2

    2.鱼身两边切几刀

  • 清蒸金鲳的做法图解3

    3.先洒上姜丝,放上几朵雪白菇与海鲜菇

  • 清蒸金鲳的做法图解4

    4.使用李锦记旧庄特级蚝油与其他调味料调味(除了香油)

  • 清蒸金鲳的做法图解5

    5.入电锅,外锅一杯水蒸熟

  • 清蒸金鲳的做法图解6

    6.最后放上葱丝,淋上加热后的香油,就完成啰~

  • 清蒸金鲳的做法图解7

    7.简单上桌~不输餐厅菜喔~~~有了李锦记旧庄特级蚝油,我家也是大餐厅

本菜谱由英歌小哥哥75上传

清蒸金鲳的家常做法

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