香辣蔬果牛腩

香辣蔬果牛腩的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀
白萝卜:消食积、化痰、宽中
苹果:除烦、养胃、生津

菜谱做法:

  • 香辣蔬果牛腩的做法图解1

    1.准备食材

  • 香辣蔬果牛腩的做法图解2

    2.将蒜仁,姜片,洋葱一起炒香

  • 香辣蔬果牛腩的做法图解3

    3.加入黑白胡椒,花椒粒,丁香粉炒香

  • 香辣蔬果牛腩的做法图解4

    4.放入牛腩拌炒,致呈现熟度的肉色,(没有血色的肉)

  • 香辣蔬果牛腩的做法图解5

    5.加入高粱呛锅,使牛肉的香气,更加浓厚

  • 香辣蔬果牛腩的做法图解6

    6.加入水,酱油,红白萝卜,苹果,辣椒,青葱,卤包一起卤制牛楠软嫩即可

  • 香辣蔬果牛腩的做法图解7

    7.香喷喷的牛腩褒就可上桌了

  • 香辣蔬果牛腩的做法图解8

    8.金门高粱酒一甲子以来,以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇,独获行家的青睐,一路走来独领风骚,在『中国白酒』中,一支独秀、闻名于世金门高粱,在我家当作料理酒,已相当多年了,我的菜肴里,几乎都有它,奢侈享用着金门高粱的煮法^^

  • 香辣蔬果牛腩的做法图解9

    9.这是金门高粱酒商的细心,让爱用者能够辨识标籤的真假,大家要看清楚唷^^

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