创意三明治

创意三明治的做法
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健康功效:

菠菜:平肝、止血、润燥
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
生菜:安神、清热、促进生长、发育

食材用料:

Pizza Cheese适量
巧巴达(拖鞋面包)1个
番茄片3~4片
少许
红酒1大匙
巴萨米可酒醋1小匙

菜谱做法:

  • 创意三明治的做法图解1

    1.先将牛肉片用腌料腌约十来分钟。

  • 创意三明治的做法图解2

    2.菠菜洗净后用滚水(加盐)烫过,捞起切成小段,把水分挤干后备用。

  • 创意三明治的做法图解3

    3.巧巴达面包切半(横切),表面喷点水,放入烤箱以150度以下烤个几分钟,完成后继续放在烤箱闷着备用。

  • 创意三明治的做法图解4

    4.热锅放少许油煎牛肉片,之后放入菠菜拌炒,汤汁略为收干后,将菠菜牛肉用锅铲集中,上面撒上pizza cheese(或cheese片),让热度将起司稍微融化后就可盛盘。

  • 创意三明治的做法图解5

    5.在巧巴达面包上先铺一片生菜,接下来放两片番茄,再放上菠菜牛肉起司,最后放上一片番茄,完成啦!

  • 创意三明治的做法图解6

    6.这是略带大人成熟风味的三明治面包,所以当然是想跟我最亲爱的老公分享啦,配上一杯热热的拿铁,享受属于两人的早餐时光^_^~

菜谱小贴士:



腌料没有巴萨米可酒醋的话,也可用红酒醋,或者干脆省略也没关系。

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