手作芒果酱的做法

• 1.芒果洗净去皮后切丁备用。

• 2.取锅放入芒果及砂糖小火熬煮，过程中需不停搅拌防沾锅，煮到芒果微透明状，再放柠檬汁，煮至稠状。

• 3.趁着将芒果倒入玻璃瓶中，倒入封盖后，马上倒扣(可制造出真空状态，能维持果酱新鲜度)

• 4.果酱完全凉后，在放入冰箱冷藏。